Jornada con NEUMAN fortalece el trabajo de nuestra cooperativa en Santa Fe

La semana pasada vivimos una jornada de trabajo muy especial aquí en Santa Fe, Ocotepeque. La Cooperativa Cafetalera Santa Fe Limitada recibió la visita del equipo de NEUMAN, una organización con la que seguimos construyendo lazos que benefician directamente a nuestros productores y sus familias en estas tierras cafetaleras del occidente de Honduras.

Durante la jornada, contamos con la presencia de Mabel Leveron como invitada especial, quien compartió conocimientos y experiencias que resonaron profundamente con la realidad que vivimos cada día en los cafetales de Santa Fe. Sus palabras llegaron con claridad y con un respeto genuino por el trabajo que hacemos en la montaña, desde la siembra hasta el beneficiado del café.

Lo que trabajamos ese día

• Revisión de procesos productivos y de calidad del café
• Conversación abierta con socios y socias de la cooperativa
• Intercambio de experiencias entre los productores presentes y el equipo de NEUMAN
• Compromisos concretos para las próximas temporadas de cosecha

Estamos agradecidos con NEUMAN y con Mabel Leveron por tomarse el tiempo de venir hasta Santa Fe, subir estas lomas y sentarse a conversar con nuestra gente. Aquí el café se cultiva con esfuerzo y con orgullo, y jornadas como esta nos recuerdan que no estamos solos en ese camino. Seguiremos informando sobre los avances que surjan de este encuentro.